کوکی های مدرن فرانسوی
کوکی های مدرن فرانسوی بیشتر بخوانید »
کیک قهوه معمولا به صورت تک لایه درست میشود و مدل گرد آن طرفداران بیشتری دارد. در بسیاری از مواقع این کیک را با طعمهای خاص دیگری نیز همراه میکنند. برای نمونه طعم دارچین یا خردههایی از مغزهای مختلف آجیل یا حتی تکههایی از میوههای خوشمزه. کیک قهوه عصرانه و همچنین دسری بسیار خوشمزه است
دستور طرز تهیه کیک قهوه در خانه بیشتر بخوانید »
همانطور که از نام آن پیداست، کیک سیب دسر بسیار محبوبی است که ماده اصلی تولید آن سیب است. کیک سیب ساده عطر معرکهای دارد. بهطوریکه برشهای کوچک سیب موجود در کیک، شما را روانه بهشت میکنند. کیک سیب سنتی در یک قدم رو به جلو، در دستور پخت خود از ادویههای مختلفی نیز بهره
دستور تهیه کیک سیب در خانه بیشتر بخوانید »
شیرینی نخودچی به عنوان نمادی از ظرافت و سنت در میان شیرینیهای ایرانی، جایگاه ویژهای در دل علاقمندان به طعمهای اصیل و خاطرهانگیز دارد. این شیرینی که با دقت و مهارت خاصی تهیه میشود، نه تنها بخش جداییناپذیری از سفرههای «عید نوروز» به شمار میرود، بلکه در مراسم و مناسبتهای گوناگون فرهنگی و اجتماعی
طرز تهیه شیرینی نخودچی مجلسی و خوشمزه با بافت بسیار لطیف + با فر و بدون فر بیشتر بخوانید »
یکی از دغدغه های دوست داران کیک وشیرینی تزیین کیک است وهمانطور که میدانید خامه کیک کاربرد زیادی برای این کار دارد و به دست آوردن خامه ای که نرم، لطیف و دارای بافت مخملی باشد؛ چندان کار آسانی نیست, اما نگران نباشید چرا که قنادی ناتلی برای شما طرز تهیه خامه کیک را آماده
طرز تهیه خامه کیک ؛ برای دغدغه مندان تزئین کیک بیشتر بخوانید »
حتما برای شما هم پیش آمده است که بعضی روزها با وجود مشغله ی کاری زیاد هوس پختن یک شیرینی خانگی خوشمزه را کرده باشید، اما به دلیل کمبود وقت از این کار منصرف شوید. متأسفانه امروزه سبک زندگی ما به گونه ای تغییر کرده است که بسیاری از خانم ها دیگر وقت چندانی برای
نکات مهم و ترفندهای طرز تهیه کیک قاشقی بدون ماست بیشتر بخوانید »
پخت شیرینی های خانگی یکی از جذاب ترین کارها برای علاقه مندان به آشپزی و شیرینی پزی است. البته پخت این نوع شیرینی ها علاوه بر جذابیت مزایای دیگری نیز دارد که مهم ترین آن عطر و طعم بی نظیر و منحصر به فرد این کیک های خانگی است. همچنین اطمینان از کیفیت مواد اولیه
آموزش شیرینی نعلی با پیمانه + نکات مهم و کاربردی پخت آن بیشتر بخوانید »
چیز کیک یک دسر فوق العاده خوشمزه با طعمی بی نظیر است که قدمتی چهار هزار ساله دارد. قرار گرفتن دو طعم کمی شور و شیرین در کنار یکدیگر در این دسر موجب شده است مزه ای خاص و منحصر به فرد داشته باشد. چیز کیک را معمولاً به دو صورت یخچالی و با فر تهیه
آموزش مرحله به مرحله ی طرز تهیه چیز کیک یخچالی بدون قالب کمربندی بیشتر بخوانید »
مواد افزودنی در کیک و شیرینی ها، موادی هستند که به دلیل تأثیر مثبتی که در افزایش عمر مفید و ارتقای ظاهر و کیفیت محصولات دارند، در بسیاری از محصولات خوراکی به کار میروند. این مواد از نظر قابلیت تولید و هزینه تولید محصولات، بسیار حائز اهمیت هستند، ولی باید توجه داشت که بعضی از
مواد افزودنی در کیک و شیرینی ها و تأثیر آن بر سلامتی بیشتر بخوانید »